GWはどこにも行けないので…

• みなさんこんばんは。

本日は長町がブログを担当します。

GWはどこにも行けないので、お昼からちょっとした贅沢をしました。

ルーツ内での繋がりで…

「Empire Steak House Roppongi」

こちらに伺いました。

高品も何度かブログで紹介していますが、自分もずっっっっと気になっていたので満を辞して伺いました。

お店の雰囲気に少し緊張しつつも…

サーロインとシャトーブリアンの2種類のお肉。

お店で熟成されているので、お肉の旨味がとても強く、

シェフのご好意で、たっぷりお肉を用意して下さっていましたが、

「ペロリ」

でした。

グルメなわけではないので、偉そうなことは言えませんが、

ソースや味付けに頼らずとも、お肉だけで完成されてる感じがあり、牛肉自体の美味しさを堪能できました。

(もちろん用意していただいたソースも、最高で2度美味しい！)

海鮮もいただきました！

左から2番目の牡蠣は、人生で食べた牡蠣の中で1番大きかったかも(笑)

お世話になったシェフは、最近ダイエットを始めて、夏のため、Tシャツをカッコよく着るため、健康のためにトレーニングに励んでいます。

今日摂取した良質なタンパク質で、自分の筋肉も回復したので、また仕事に精が出ます！

！

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