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地元民が行く、銚子でオススメのご飯屋さん
今日は【地元民が行く、銚子でオススメのお店】というお話をしていこうと思います。
毎週木曜日はプライベートネタにお付き合い下さい。
昨日に引き続き、
今日は銚子でお墓参りなどをしてきました。
銚子って観光スポットやご飯屋さんがたくさんあります。
観光地化しているところももちろん良いですが、
地元の人が行くところが本当にクオリティが高いです。
両親や兄は今も銚子在住ですので、
オススメのお店は良く知っています。
私も、実家に帰った際には良く行くお店を２つだけご紹介します。
ぜひ銚子に行った際には、立ち寄ってみてくださいね。
金目鯛の煮つけが絶品「礁」
まず、金目鯛の煮つけが美味しいお店。
金目鯛の中でも、一定の規格以上のものを「釣り金目」というそうです。
なんせ、都内で出てくる金目鯛のサイズとは全然違います。
ちょっとわかりにくい・・・。
まぁでも、トップシーズンの釣り金目の煮つけは脂がのっていて美味しいです。
絶品さば寿司を食べるならここ
ここは鯖料理が自慢のお店。
その中でも、鯖の棒寿司の様な「さば寿司」
何となく「さば寿司」ってパサパサしているイメージがありませんか？
でも、廣半のさば寿司を食べて衝撃を受けました。
脂がのっていて、パサパサ感は全くありません。
そして美味しい。
この２つの料理は、皆さんに食べて頂きたい逸品です。
是非、銚子に行ったときはご賞味あれ♪
